Contenuto della confezione: 1 pentola a pressione (volume 2,5 l, 18 cm) con coperchio, codice articolo: 0794799990 Materiale: acciaio inossidabile Cromargan 18/10, lucidato, antiruggine, lavabile in lavastoviglie e resistente agli acidi; tranne che per anello di tenuta e manico coperchio rimovibile, tutti i pezzi sono lavabili in lavastoviglie Fondo universale TransTherm adatto a tutti i piani cottura, anche a induzione, per una distribuzione ottimale del calore e ritenzione che consente di risparmiare energia; protezione fiamma su manico e maniglia Maggiore sicurezza grazie al nuovo perno sull'indicatore di pressione; questo perno è la prima cosa da sollevare durante la cottura, indica che la pentola è già sotto pressione e il coperchio è completamente bloccato; inoltre, sarà l'ultimo ad abbassarsi quando la pentola è depressurizzata; presenta segni di misurazione integrati all'interno della pentola Apertura e chiusura facili, rilascio progressivo della pressione, tramite pulsanti scorrevoli sui lati del manico; il sistema di fissaggio all'interno della maniglia lo rende più efficace e facile da usare Include due livelli di cottura: fino a 110 C (primo anello arancione) per verdure tenere, pesce, pollame e 119 C (2 ° anello arancione) per cibi duri e carni Con le pentole WMF puoi cuocere a vapore, rosolare, cuocere a fuoco lento, bollire, scongelare, conservare e preparare infiniti dessert; il manuale include una tabella di cottura con i tempi